Doce de leite
Apresenta-se sob forma cremosa, textura uniforme, sem cristais, coloração marrom e sabor característico. Pode ser consumido como sobremesa, usado em tortas, rocamboles e canudinhos, ou outros produtos do gênero.
Informações
Nossa receita leva leite de vaca, também açúcar (bem pouco) e bicarbonato para regular a acidez e ajudar na textura e caramelização. Outro ingrediente também indispensável é o tempo, corrido sem pressa, dispensado em toda sua elaboração. É ele o responsável pelo ponto cremoso, pelo sabor e cor do doce marrom nem tanto claro, nem tanto escuro.
Após aberto manter sob refrigeração.
Durante um período maior de armazenamento pode haver dificuldade para a conservação da textura fina apresentada, característica de um bom produto, podendo vir a se tornar cristalizado.
Frete e Entrega
Nossas entregas são realizadas mediante a confirmação do pagamento. O prazo de processamento dos pedidos é de até 1 dia útil e o prazo de entrega se inicia à partir da confirmação de pagamento pela instituição financeira que pode ocorrer até 48 horas após o seu pedido.
Elas ocorrem sempre às quintas e sextas-feiras, pois desta forma você recebe nossos produtos fresquinhos.Sempre se organize para que haja no local de entrega uma pessoa para o recebimento da compra. Caso tenha alguma restrição de recebimento, entre em contato conosco via email ou telefone.
Como trabalhamos com produtos de maior perecibilidade, após uma tentativa de entrega sem sucesso, o pedido retornará e sua compra será cancelada.